IPA (Sonderposten)

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Bei uns wird handwerklich gebraut und dadurch ist jeder Sud unterschiedlich. Allen Rezepten und Vorgaben zum Trotz, kann es dennoch mal passieren, dass sich unser Bier im Gärtank anders entwickelt, als wir das erwartet haben.

Bei unserem letzten IPA-Sud ist leider genau das passiert: Wir haben im letzten Drittel mehr Trübstoffe, als wir gewohnt sind. Das IPA ist aber so lecker wie gewohnt! Lasst es etwas im Kühlschrank stehen, gießt es langsam ein und ihr werdet keinen Unterschied merken.

Aber da Wegkippen für uns keine Option ist, bieten wir es hier zum deutlichen reduzierten Preis an. First come, first serve!